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Son ampliamente usadas en la elaboracion de pasteles
siendo ideal para repostería
con hojas pequeñas y ovaladas
El chile catarina es un chile seco pequeño y redondeado
Tomate Rojo En Hojuela Tamaño:5 kg Son ampliamente usadas en laEl Jitomate es catalogado como una hortaliza fruta, que tiene un sabor ligeramente dulce y acido. Es un ingrediente muy verstil, teniendo mltiples utilidades, ya que se puede emplear para potenciar el sabor de una salsa o vinagreta, para el gazpacho o el salmorejo, para hacer un sencillo jugo, para decorar platos, en la elaboracin de pan e incluso helados.
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