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En nariz muestra intensidad solar
Suelo Suelo calizo y Marga arcillosa
con acidez vibrante y taninos finos y calcáreos
atributos de especias dulces
SMOKEY BLUE ROGUE CREAMERY Malbec En nariz muestra intensidad solarAmerican Cheese Society 2do Lugar 2019 Descripcin El Smokey Blue, creado por Rogue Creamery, es el primer queso azul ahumado en fro del mundo. Este queso artesanal, elaborado a partir del premiado Original Blue, es ahumado cuidadosamente sobre cscaras de avellanas locales de Oregn. Este proceso nico infunde al queso aromas complejos de madera tostada, nueces y caramelo, complementados por notas dulces de crema fresca. Su textura cremosa y su
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