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Es una combinación de carne y hueso de la columna del cerdo
1 kg de Chorizo Argentino
además se le agregan diferentes hierbas de olor
Cocción: Cocido
Tocino Gramos:600g. Es una combinación de carneTambin conocido como panceta, es un producto ahumado y bsicamente es un producto complementario con los platillos para darle mejor sabor. Coccin: Asador, sartn, horno