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Productor: José Luis Fabian Cayetano
Un molino que se adapta perfectamente al flujo de trabajo de una cafetería de especialidad
Lucero no solo se dedicó a la compra de cerezas de café
Simon Zimmerman + traducciones al español
Chiapas Pacamara Finca Hamburgo oatly Productor: José Luis Fabian CayetanoEntre 1885 y 1910, bajo la presidencia de Porfirio Daz, se inici un floreciente desarrollo en la economa del caf en el Soconusco, Chiapas. Incentivado por polticas de apertura, el alemn Arthur Edelmann fund en 1888 la Finca Hamburgo en las frtiles tierras de Tapachula, Chiapas, como parte de un esfuerzo regional de desarrollo. Arthur, acompaado por su esposa Doris Martens y un equipo de colaboradores alemanes, se dedic con pasin al cultivo del caf en
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