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ricavato da tagli magri e compatti
è un taglio di carne apprezzato per la sua tenerezza
la presenza di osso e collagene e la grande resa nelle cotture lente
da cuocere intera o a fette spesse
Ragù di Cinghiale di Pirata Suino best-seller ricavato da tagli magri eRag di cinghiale, pronto da scaldare e portare in tavola. un sugo ricco, intenso e saporito, pensato per chi cerca un condimento pi rustico e deciso rispetto al classico rag. La carne di cinghiale ha un gusto profondo e caratteristico, ideale per primi piatti robusti e ricette da stagione fredda. Perfetto per pappardelle, tagliatelle, gnocchi, polenta e primi piatti importanti.
US$ 15.40
US$ 24.00
US$ 24.00
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