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sottopo- sto a pigiatura soffice
poi rifermentazione in bottiglia secondo metodo ancestrale
dolcemente profumata di cannella
L’uva è scaldata sotto il sole per garantire un avvio della fermentazione rapido che avviene in acciaio e legno
MASTERCLASS CRISTINA PRANDI | Mercoledì 14 maggio 2025 oddero sottopo- sto a pigiatura soffice
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