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Si ricava dalle uova (sacche ovariche) di muggine selvatico (Mugil cephalus)
Le uova del caviale Beluga Attilus sono di colore grigio chiaro o scuro e hanno un sapore cremoso e raffinato
Il caviale Royal Oscietra (acipenser gueldenstadtii) è famoso per l’eccellente qualità delle sue uova
il cui contenuto di sale è inferiore al 4%
dried caviar siberian Weight:35g Si ricava dalle uova (saccheIl caviale essiccato Attilus semplicemente caviale di storione puro disidratato (acipenser baerii), non ha altro sapore, ha un gusto concentrato e ricco e una spiccata croccantezza. Il gusto deciso lo rende ideale da usare macinato o cosparso intero per impreziosire cocktail, vodka ghiacciata, risotti, sushi, uova, pasta, frutti di mare, antipasti, zuppe e molto altro ancora. Inoltre, a parit di prezzo, si ottiene il doppio della quantit perch il
US$ 230.00
US$ 325.00
US$ 175.00
US$ 285.00
US$ 630.00
US$ 150.00
US$ 145.00
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