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di Stigbergets: Kveik IPA — fermentata con il lievito norvegese Kveik
Colore rosato velato
La Albatross da 7% vol
Al naso cioccolato
Beer In | Peru Pistun | 5,5% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Frutta di Stigbergets: Kveik IPA —La Peru Pistun la Hefeweizen del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia
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