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la fermentazione è spontanea con lieviti indigeni e l'affinamento avviene in botti grandi di rovere
Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc de Noirs dalla parcella di proprietà ad Ambonnay
Vitigno: Timorasso
stile borgognone
Champagne Brut Nature Svizzera la fermentazione è spontanea conCantina: Nathalie Falmet Provenienza: Cte des Bar Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in vasche d'acciaio, affinamento per almeno 3 anni sui propri lieviti. Sboccatura: 03 2022
