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Interessante anche l’abbinamento con formaggi freschi e antipasti di verdure
per aggiungere eleganza e profondità al profilo del vino
senza alcun affinamento in legno
morbido e persistente
Merlot Classico Ticino DOC Sasso Chierico Tenuta Alto Adige Interessante anche l’abbinamento con formaggiOrigine: Gudo, Bellinzona, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Bouquet complesso con sfumature di vaniglia Sapore: Pieno e corposo, con sentori di spezie e liquirizia Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale con carni rosse, arrosti e formaggi a pasta semi dura Terroir: Le uve provengono da vigneti in leggera pendenza e collinari situati a Gudo, una zona estremamente soleggiata sulla sponda destra
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