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CONSERVAZIONE: TEMPERATURA AMBIENTE/ FRIGORIFERO
capperi e acciughe sottolio
È una torta salata molto bassa preparata con ingredienti poveri: farina di ceci
o a colazione inzuppato nel caffè o nel cappuccino
Trofie CONSERVAZIONE: TEMPERATURA AMBIENTE/ FRIGORIFEROLe trofie liguri sono un tipo di pasta tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile, ritenute originarie di Sori, in provincia di Genova. Si tratta di una pasta di farina e patate, di forma e consistenza al palato sostanzialmente diverse.
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