Le Difese Rosso di Toscana IGT Anno:2023 Questo processo inizia con una

Questo processo inizia con una delicata pigiatura e torchiatura delle uve

L’effervescenza delicata fa vibrare dolcemente la materia

tra cui tè verde cinese e tè Sencha giapponese

a cui segue una vinificazione in acciaio

Le Difese Rosso di Toscana IGT Anno:2023 Questo processo inizia con unaIl Toscana IGT "Le Difese" della Tenuta San Guido un vino rosso che, pur essendo considerato il meno ambizioso tra i tre vini prodotti annualmente dalla celebre cantina di Bolgheri, ha dimostrato nel tempo di essere un esempio di grande qualit e affidabilit. Questo blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese riflette sia l'annata che il territorio da cui proviene, offrendo una bevuta che un perfetto specchio della terra di Bolgheri e della sua tradizione