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selvaggina e formaggi
per una combinazione armoniosa di gusto e territorio
oltre che a piatti di cacciagione
I vigneti si trovano nel cuore dell'area DOC Prosecco
Olio del Ceresio Extra Vergine d'Oliva Regione-Alentejano selvaggina e formaggiOlio d'Oliva Extravergine del Ceresio pressato a freddo un prodotto dagli ulivi sulle sponde del Lago di Lugano dalla Tamborini Vini di Lamone. Colore giallo oro con intensi riflessi verdognoli. Profumo fruttato, speziato e con un'intensa fragranza di foglia di pomodoro. Sapore fresco e pepato in attacco, di buona viscosit e morbidezza, molto intenso, note intense di carciofi. Ideale per insalate e pinzimonio, pesce di lago, ma anche baccal mantecato,
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