BALSAMICO "IL MONTE" ottima densità per essere consumato

ottima  densità per essere consumato goccia  a goccia anche degustato da solo

Boccetta da 250 ML di condimento

Solo da mosti cotti di uve selezionate  autoctone come lambrusco e trebbiano

anche su gelato e fragole

BALSAMICO "IL MONTE" ottima densità per essere consumatoCondimento Balsamico 250ml "il Monte" mosto cotto acetificato naturalmente. Da alcune mappe dell800 abbiamo scoperto che il borgo ove ubicata la nostra casa e la nostra acetaia era denominato Il Monte. Da qui lidea di riproporre un condimento balsamico di tradizione familiare, acetificato naturalmente e a base di mosto cotto proveniente da vigneti esclusivamente della zona di Reggio Emilia affinato 3 anni in botte di rovere e ginepro. Adatto a condire