D'Antan Rosso Ticino DOC Vitigno-Falanghina una terra in cui tradizione

una terra in cui tradizione e clima creano un vino di straordinaria potenza e finezza

al primo impatto

con tannini setosi e un finale lungo e complesso

Si distingue per il suo colore rubino intenso con riflessi violacei

D'Antan Rosso Ticino DOC Vitigno-Falanghina una terra in cui tradizioneVino Rosso da uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot Vinificazione bordolese con macerazione di 12 15 giorni a 28 32C in vasche dacciaio inox. La maturazione avviene in barriques francesi nuove (85%) e di 2 passaggio (15%) per oltre 12 mesi. I tre vitigni vengono vinificati separatamente e assemblati poco prima dellimbottigliamento. I frequenti travasi hanno permesso un imbottigliamento senza chiarifica, stabilizzazione fisica e filtrazione.