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tecnica che conferisce al vino quel colore dorato carico e quella struttura tannica accennata che lo rende unico
Il Côtes-du-Vivarais Rouge 2020 di Les Sept Pierres è un’espressione autentica e territoriale dell'Ardèche
opulento e mediterraneo
Rispetto ai classici Chardonnay borgognoni spesso pesanti o eccessivamente legnosi
Calabria IGT Rosso "Juru" 2021 - Gianni Lonetti Rossese tecnica che conferisce al vino82% Gaglioppo 18% Magliocco Rosso 12 mesi in acciaio con sosta sui lieviti. "Juru" 2021 un vino rosso di grande personalit prodotto da Gianni Lonetti, giovane e talentuoso viticoltore che opera a Melissa, sulla costa ionica calabrese. Ottenuto principalmente da uve Gaglioppo (con piccole percentuali di altre variet locali), il "Juru" il cui nome in dialetto locale richiama il concetto di "fiore" o "bellezza" il risultato di una viticoltura artigianale
