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Is Arenas Carignano del Sulcis Riserva DOC è ottimo per accompagnare aperitivi strutturati con salumi e formaggi stagionati
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Mamuthone Puggioni Jéroboam su luci it always matures in steelFORMATO JEROBOAM 3 LT CASSETTA IN LEGNO INCLUSA UVAGGIO Cannonau GRADAZIONE 15 % PROVENIENZA Vigneti allevati ad alberello, in regime di agricoltura biologica, ad un altitudine di circa 700 metri sul livello del mare su terreni da disfacimento granitico in localit Loreta Attesu, Mamoiada (NU). LAVORAZIONE Vendemmia manuale delle uve, che in cantina vengono selezionate e sottoposte a diraspa pigiatura. Il mosto viene poi lasciato a lungo a contatto con
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