Talento 2015 Aglianico - Capolino Perlingieri Viognier Sul finale si avverte una

Sul finale si avverte una piacevole nota minerale che richiama la natura calcarea dei suoli beneventani

verticale e succoso

quasi teso

con un finale infinito che ritorna su note di torrefazione

Talento 2015 Aglianico - Capolino Perlingieri Viognier Sul finale si avverte unaL'Aglianico "Talento" 2015 di Capolino Perlingieri rappresenta l'equilibrio perfetto tra la potenza ancestrale del vitigno e una visione produttiva contemporanea, orientata alla finezza. L'annata 2015 nel Sannio stata eccezionale, caratterizzata da un'estate calda ma con ottime escursioni termiche, che ha permesso di ottenere un'estrazione fenolica impeccabile. In questa fase della sua vita, il Talento 2015 abbandona le durezze giovanili per entrare