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Il nostro guanciale viene fatto stagionare per un minimo di 120 giorni
chiamata anche Lonza
Scamone di bovino è una taglio di carne pregiato che si distingue per la sua tenerezza ed il suo sapore
Blonde d'Aquitaine allevato in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Costata di Asina Peso:400 gr Il nostro guanciale viene fattoCostata di Asina attentamente allevata e selezionata da Dettajo.