Regina di Renieri Cantine Fici raccolta in fuscelle e lasciata

raccolta in fuscelle e lasciata sgrondare dal siero per 12 ore

Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

I gusti e i tipi di confezione sono molti ed è possibile scoprire tutte la varianti nel catalogo aziendale

20 giorni a temperatura di 20/24° C

Regina di Renieri Cantine Fici raccolta in fuscelle e lasciataOttimo colore rubino concentrato, con nuances porpora ben definite. La componente aromatica si apre con regolarit, mostrando dapprima frutti bosco a bacca nera, come mirtillo e mora, ai quali si uniscono dolci speziature che vedono la il ginepro e il pepe come protagonisti. In successione si schiudono poi profumi idi cuoio e tabacco, netti e ottimamente caratterizzati. Lattacco in bocca avvolgente: mostra un corpo pieno, di buona consistenza, dove il