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Ogni coltello è un esemplare unico
Stampo per plumcake antiaderente e allungabile di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC
in rame (esterno) ed acciacio inox (interno)
Teglia per muffin Silver Top con 6 cavità cm 27x18 type_Santoku Ogni coltello è un esemplareAppartenente alla eccellente gamma silver top di Patisse, questa teglia di alta qualit realizzata in acciaio 0,60 mm con superfice antiaderente 8 10 micron e temperatura duso 230 C. Perfetta per cucinare muffin.
US$ 34.00
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