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La birra forte del castello di Kühbach nel formato da mescita: da servire a 8-10°C
Di una birra più alcolica
amaro misurato in bocca: una Session IPA che fa esattamente quello che promette
Ottima con formaggi stagionati
Barbaforte ∣ Doppio Scoop ∣ 5,8% ∣ Polykeg 24 Lt. Barley Wine La birra forte del castelloLa Doppio Scoop del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di
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